Perché la frutta e la verdura sono meglio se di stagione?
Scegliere di mangiare un ortaggio fuori stagione ha un costo ambientale davvero elevato: siete sicuri di non poter fare a meno di un cetriolo a dicembre?
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Notizie
Ippoasi: la Fattoria della Pace
In provincia di Pisa, nel parco di San Rossore, si trova un bellissimo rifugio per animali, definiti da “reddito”, con lo scopo di aiutarli a vivere liberi, senza essere in alcun modo sfruttati per arrivare sereni alla loro vecchiaia.
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L’equilibrio. Un percorso di cambiamento e consapevolezza raccontato con concretezza da chi lo ha fatto: la storia di Edoardo.
Da Personal Trainer dipendente ad esperto di pratiche orientali. Un cambiamento importante che ha coinvolto tutti gli aspetti della sua vita
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Frutta e Verdura di Novembre
Comprare di stagione sta diventando sempre di più un obbligo. E allora lasciamo pure sugli scaffali fragole e lamponi e dedichiamoci invece a mandarini e kiwi.
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Minimalismo e sostenibilità: 3 consigli per semplificarsi la vita.
Cosa significa vivere una vita consapevole? Analizziamo la parola più amata, ed allo stesso tempo odiata, da molti: il Minimalismo.
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Smart Working sull’acqua: in provincia di Varese è anche sostenibile
Il progetto, iniziato nel 2015 e varato nel 2018 è stato da poco declinato a spazio culturale e di lavoro con 8 postazioni prenotabili direttamente online.
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Frutta e Verdura di Ottobre
Cosa si compra ad Ottobre? Facile, basta mettere in tavola i colori dell’autunno, ma con ancora un sapore estivo.
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Libri da leggere nel 2021: La Nazione delle Piante – di Stefano Mancuso
Si sciolgono i ghiacciai, si estinguono le specie… e non possiamo fingere che tutto questo non ci riguardi. Facciamo una cosa allora: lasciamo che siano le piante a proporre una nuova Costituzione per amministrare la terra.
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Digitale: serve una svolta consapevole e sostenibile
Diciamolo: nessuno più è in grado di vivere senza l’ausilio della tecnologia, nemmeno il più integralista degli ambientalisti. Quando si parla di impresa poi, dotarsi di strumenti digitalizzati e all’avanguardia è indispensabile, soprattutto se si vuole evolvere verso un contesto più sostenibile.
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A Luca Mercalli l’Oscar per la sostenibilità
Tutti lo ricordiamo per il papillon, il volto pacioso e amabile prestato alla trasmissione “Che tempo che fa”, condotta da Fabio Fazio, e il suo impagabile impegno in tema di clima: Luca Mercalli, meteorologo, climatologo, divulgatore scientifico e accademico italiano prima che personaggio televisivo, è il vincitore della nona edizione del “Premio Vivere a Spreco Zero 2021”, promosso dalla campagna Spreco Zero di Last Minute Market.
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